Occitanum, l'agriculture et l'alimentation méritent bien un laboratoire d'innovation

Occitanum
Le 8 décembre 2020

Les huit organismes fondateurs et l'INRAE (Institut national de la recherche agronomique), coordinateurs du programme, ont récemment lancé, le living lab Occitanum, dédié à l'alimentation et à l'agriculture. Une dynamique territoriale bienvenue à l’heure de la crise sanitaire.

La Région Occitanie veut avancer sur les questions liées à l’alimentation et à l’agriculture. Pour ce faire, elle doit s’appuyer sur des retours d’expérience et des lieux de réflexion. Lauréat du dispositif « Territoires d'innovation », Occitanum présente l’originalité de s’inscrire « dans la logique du Pacte régional pour une alimentation durable, adopté fin 2018 par la région Occitanie, pour transformer son agriculture et son alimentation », comme l’explique sa présidente, Carole Delga. Le dispositif regroupe 46 partenaires publics et privés dont l’objectif est de concevoir, déployer et…
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