Revue
DossierRetour d’expérience : paniers bio pour femmes enceintes
Au cœur du territoire jurassien, une initiative singulière mêlant agriculture biologique, santé publique et justice sociale a vu le jour : distribuer...
Transition agricole
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ExpertisesViviane Trèves : « Pour mener une politique systémique, nous avons besoin de l’État »
Viviane Trèves est ingénieure du Corps des Ponts, des Eaux et des Forêts. Après une expérience au ministère des Affaires Étrangères, elle a travaillé...
Propos recueillis par -
Revue
DossierRennes a diminué son gaspillage alimentaire de 45 % en collaborant avec une start-up
La ville de Rennes a décidé d’agir contre gaspillage alimentaire au sein de ses cantines scolaires. Pour y arriver, la municipalité a notamment...
Propos recueillis par -
Revue
DossierÀ Gand, le jeudi c’est veggie !
Chaque jeudi depuis dix ans, la ville néerlandophone de Gand, en Belgique, se met au vert. Un jour par semaine, sans viande ni poisson ; c’est en tout...
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Web
ActualitésOccitanum, l'agriculture et l'alimentation méritent bien un laboratoire d'innovation
Les huit organismes fondateurs et l'INRAE (Institut national de la recherche agronomique), coordinateurs du programme, ont récemment lancé, le living...
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Revue
CartoscopieTransition agricole et justice sociale : tout un programme !
La transition écologique est en train de gagner la bataille des idées et d’occuper la place qui lui revient dans la sphère publique. La crise qui...