Revue
DossierÀ Gand, le jeudi c’est veggie !
Chaque jeudi depuis dix ans, la ville néerlandophone de Gand, en Belgique, se met au vert. Un jour par semaine, sans viande ni poisson ; c’est en tout...
Par
Environnement
-
-
Revue
DossierEnquête : face aux questions éthiques et écologiques, les alternatives se multiplient
10 000 kilos de viande sont consommés chaque seconde dans le monde. Un régime alimentaire qui soulève de nombreuses questions éthiques, écologiques et...
Par -
Revue
DossierBlanca Jimenez-Cisneros : « La réflexion sur l’eau doit être menée conjointement avec celle sur l’énergie »
Blanca Jimenez-Cisneros est directrice de la division des sciences de l’eau et secrétaire du Programme hydrologique international (PHI) pour l’UNESCO...
Par -
Web
ExpertisesBertrand Folléa : « La démarche paysagère est la mieux à même de faciliter la transition vers l’après-pétrole »
Parent pauvre de l’aménagement du territoire, le paysage dispose pourtant d’atouts non-négligeables pour entrer dans une dynamique résiliente...
Propos recueillis par -
Revue
DossierJapon : un système de récupération d’eau a l’échelle d’une mégalopole
Grâce au travail d’un fonctionnaire, Makoto Murase, Tokyo développe depuis quarante ans un système de récupération d’eau de pluie adapté à l...
Par -
Revue
Dossier« L’or bleu », un enjeu majeur de la transition écologique
Indispensable à la survie de l’Humanité et à la santé des écosystèmes, l’eau se raréfie, entraînant catastrophes naturelles, problèmes sanitaires et...
Par -
Revue
DossierÀ Paulmy, les producteurs locaux vendent leurs produits dans une épicerie libre-service grâce à la mairie
Dans le village de Paulmy, en Indre-et-Loire (37), plus aucun commerce n’était présent depuis la fermeture d’un bar en 2012. Pour réussir à dynamiser...
Propos recueillis par -
Revue
DossierReportage : un supermarché vend les invendus
Alors qu’un tiers de la production alimentaire mondiale termine à la poubelle, un supermarché danois a décidé de ne commercialiser que les invendus...
Par -
Revue
DossierEt si on ralentissait ?
Alimentation, déplacements, information, urbanisme, etc. Face au culte de la vitesse qui traverse tous les secteurs et engendre des problématiques...
Par -
Revue
DossierJulian Perdrigeat : « La transition concerne tous les acteurs, les territoires en première ligne et, bien sûr, l’État »
La Fabrique des transitions est une alliance d’acteurs et de réseaux (collectivités territoriales, organisations de la société civile, entreprises...
Propos recueillis par