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DossierÀ Gand, le jeudi c’est veggie !
Chaque jeudi depuis dix ans, la ville néerlandophone de Gand, en Belgique, se met au vert. Un jour par semaine, sans viande ni poisson ; c’est en tout...
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DossierDes menus végétariens dans les cantines scolaires
Depuis la rentrée scolaire 2019, les cantines scolaires de l’enseignement public français doivent servir un repas végétarien par semaine. C’est en...
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DossierEnquête : face aux questions éthiques et écologiques, les alternatives se multiplient
10 000 kilos de viande sont consommés chaque seconde dans le monde. Un régime alimentaire qui soulève de nombreuses questions éthiques, écologiques et...
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DossierBlanca Jimenez-Cisneros : « La réflexion sur l’eau doit être menée conjointement avec celle sur l’énergie »
Blanca Jimenez-Cisneros est directrice de la division des sciences de l’eau et secrétaire du Programme hydrologique international (PHI) pour l’UNESCO...
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ExpertisesBertrand Folléa : « La démarche paysagère est la mieux à même de faciliter la transition vers l’après-pétrole »
Parent pauvre de l’aménagement du territoire, le paysage dispose pourtant d’atouts non-négligeables pour entrer dans une dynamique résiliente...
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DossierJapon : un système de récupération d’eau a l’échelle d’une mégalopole
Grâce au travail d’un fonctionnaire, Makoto Murase, Tokyo développe depuis quarante ans un système de récupération d’eau de pluie adapté à l...
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Dossier« L’or bleu », un enjeu majeur de la transition écologique
Indispensable à la survie de l’Humanité et à la santé des écosystèmes, l’eau se raréfie, entraînant catastrophes naturelles, problèmes sanitaires et...
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DossierÀ Paulmy, les producteurs locaux vendent leurs produits dans une épicerie libre-service grâce à la mairie
Dans le village de Paulmy, en Indre-et-Loire (37), plus aucun commerce n’était présent depuis la fermeture d’un bar en 2012. Pour réussir à dynamiser...
Propos recueillis par -
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DossierReportage : un supermarché vend les invendus
Alors qu’un tiers de la production alimentaire mondiale termine à la poubelle, un supermarché danois a décidé de ne commercialiser que les invendus...
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DossierEnquête : une vie sans supermarché
Entre le retour des marchés de proximité et l’explosion du circuit court, les alternatives au supermarché se multiplient. Au point de s’en passer ?
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DossierEt si on ralentissait ?
Alimentation, déplacements, information, urbanisme, etc. Face au culte de la vitesse qui traverse tous les secteurs et engendre des problématiques...
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DossierJulian Perdrigeat : « La transition concerne tous les acteurs, les territoires en première ligne et, bien sûr, l’État »
La Fabrique des transitions est une alliance d’acteurs et de réseaux (collectivités territoriales, organisations de la société civile, entreprises...
Propos recueillis par -
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ExpertisesComment faire la morale aux robots?
Les véhicules autonomes, assistants virtuels et autres systèmes d’intelligence artificielle sont conçus pour prendre eux-mêmes des décisions. Alors qu...
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ExpertisesLes états d’urgence : quelles leçons de l’histoire?
« Les états d’urgence : quelles leçons de l’histoire ? » : c’est cette question qui a animé la deuxième conférence du cycle 2020-2021 consacré aux...
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DossierLe journalisme de solutions, pour construire le monde de demain
Baptiste Gapenne et William Buzy ont fondé, en 2015, Impact(s), un média d’enquêtes et de reportages. Leur ligne éditoriale se résume en deux mots ...
Par la rédaction d'Horizons publics